تعليم الطبخ المغربي

حلوة ريشبوند بدون بيض سهلة وسريعة


 حلوة ريشبود

المكونات:

- 3 بيضات
- كاس سكر
- كاس زيت
- فانيلا
- 2 معالق كبار النشا(مايزينا)
- 2 كيس خميرة الحلويات
- الطحين حسب الخليط
- قشور برتقالة محكوكة

في إناء نخلط السكر والفانيلا و البيض جيدا ثم نضيف الزيت مع الخليط ثم نضيف النواشف مع الخليط
العجينة يجب أن تكون رطبة
نشكل كريات ندخلها الفرن المسخن 180° لمدة 10 حتى 15 دقيقة
في كسرولة نضع مربى المشمش مع كأس عصير البرتقال +ملعقتين ماء الزهر حتى يغلي. نتركه يبرد قليلا ثم نضع فيه الكريات نتركها تتشرب نأخذ كرتان من نفس الحجم نلصقهم مع بعض ونضعها في الكوك (جوز الهند)

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كافة الحقوق محفوظة ل تعليم الطبخ المغربي