حريشات بالبلبولة صحيين و تيجو رائعييين 🤍
المراحل في الصور إضغط على الصور
المقادير و الطريقة:
ناخد زلافة البلبولة المتوسطة ونخوي عليها الماء غليان حتی يغطيها ونخليوها من ساعة الى ساعتين حتى تشرب مزيان من بعد نضيف معلقة صغيرة ملح نصف كاس زيت زيتون 2 معالق دانون مسوس
ملعقة كبيرة خميرة فورية وملعقة صغيرة سكر كمون حبوب ممكن ضيفو قطع الزيتون الأسود تخلط كلشي مزيان ونضيف كاس السميدة رقيقة ونكمل جميع الخليط بدقيق الشعير او القمح الكامل على حسب المتوفر
غير نخلطو بالاصابع ماشي تعجنو الخليط خاصو يكون خفيف ماشي ناصحة نخليه يخمر عشرة دقائق ونبداو نشكلو الحريشات ناخد كورة وتفندونا فالبلبولة ونخليهم يخمرو عشرة دقائق وتطيبوهم على نار مهيلة
شعیر راه کيبغي الطياب متزريوش عليهم ملي نحيدوهم من المقلاة مباشرة نديروهم فالبلاستيك العدائية باش يبقاو رطبين وبالصحة والراحة.
ملحوظة:
ممكن البلبولة نديرو ليها الماء الساخن بالليل
وصباح نكملو المراحل الأخرى