حلوة الطبقات سهلة و سريعة ومقاديرها بسيطة تخرج كمية كبيرةخفيفة هشة تذوب فالفم ومذاقها أكثر من رائع
✅المكونات:
4 بيضات، كأس سكر، كأس زيت
2 أكياس سكر بنكهة زهرةالبرتقال، رشة ملح
نصف كأس نشا (ميزينة)
5 كؤوس دقيق أبيض
خميرة الحلويات 16 غ
مربى المشمش
▪︎للتزيين:
200 غ شوكولاتة سوداء
فوييتين ( التزيين إختياري )
معيار الكأس 150 غ
مقاس الصينية 32/30cm
في إناء نضع البيض والسكر ملح وسكر بنكهة زهرة البرتقال نمزج المكونات جيدا نضيف الزيت والنشا ثم الدقيق بشكل تدريجي خميرة الحلويات نحصل على عجينة رطبة نقسم العجين إلى 3 أقسام نفرد العجين بالمدلك نضع في الصينية طبقة من العجين طبقة من المربى تدخل لفرن ساخن بعد النضج نتركها تبرد والتزيين إختياري
