تعليم الطبخ المغربي

كيف تصنعين لانش بوكس غداء صحي ومتوازن لأطفالك؟


 1. أساسيات علبة الغداء المغذية
يعد إنشاء صندوق غداء صحي لأطفالك مهمة أساسية وقابلة للتحقيق. ويكمن التحدي في اختيار الأطعمة التي لا تكون مغذية فحسب، بل تكون أيضًا مستساغة للصغار. يجب أن تكون قاعدة البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية نقطة البداية المثالية لصندوق الغداء المغذي.

دور العناصر الغذائية المختلفة
كل عنصر غذائي مهم في النظام الغذائي الصحي لأطفالك. يساعد البروتين في نمو العضلات، وتوفر الكربوهيدرات الطاقة، وتساعد الدهون الجيدة في نمو الدماغ.

2. التنوع هو التوازن
مفتاح الوجبة المتوازنة يكمن في تنوع الأطعمة. مزيج متناغم من الخضار والفواكه والبروتينات والكربوهيدرات والحبوب الكاملة سيوفر جميع العناصر الغذائية الضرورية. ولماذا لا الحلوى؟ ستكون فطيرة الشوكولاتة  والبرتقال أو  كعكة الموز محلية الصنع مثالية.

البروتينات التي تساعدك على قضاء يومك
الخيارات عديدة: دجاج مشوي مقطع إلى قطع صغيرة، شرائح ديك رومي مدخن، أو لماذا لا يتم  إعداد شطيرة "دجاج" نباتية ؟ يمكن أن تساعد مصادر البروتين المتنوعة في إبقاء أطفالك مهتمين بوجباتهم، وتزويدهم بجميع الأحماض الأمينية الأساسية.

الخضار والفواكه: لا بد منه
يمكن لأصابع الجزر أو شرائح الفلفل الحلو أو شرائح الخيار أو حتى سلطة الفاكهة والكينوا مع الليمون أن تضيف اللون والعناصر الغذائية الأساسية إلى الوجبة. يمكنك أيضًا جعل هذه الخيارات أكثر جاذبية ومتعة من خلال اتباع هذه  الأفكار العشرة لجعل الفواكه والخضروات جذابة .

الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة للطاقة
فكر في خبز الحبوب الكاملة أو الكينوا أو البطاطا الحلوة المحمصة. إذا كنت تبحث عن شيء يسهل إعداده معًا،  فقد تكون سلطة المعكرونة الملونة خيارًا رائعًا. تطلق الكربوهيدرات المصنوعة من الحبوب الكاملة طاقتهم بشكل أبطأ، مما يحافظ على نشاط أطفالك وتركيزهم طوال اليوم.

3. وجبات خفيفة مريحة
يمكنك بالتأكيد اختيار خيارات الوجبات الخفيفة العملية مثل كومبوت الفاكهة في أكياس بدون سكر مضاف، أو أكياس البقوليات المحمصة أو حتى  بودنغ الشيا الجاهز في 5 دقائق. قد تكون الاحتمالات الأخرى هي الزبادي أو ألواح الحبوب التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر المضاف. للحصول على خيار لذيذ، فكر في تناول البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة مع الحمص، والذي يتم تخزينه جيدًا ويسهل تناوله.

4. نصائح للآباء الذين لديهم جداول مزدحمة
الحياة كوالد مشغولة بالفعل، لذلك لا يوجد ضغط من أجل صناديق الغداء المثالية. لتسهيل الأمور، فكر في إشراك أطفالك في تجميع  وجبة غداء ذاتية التجميع ، مما سيخفف العبء عن عاتقك. يمكنك أيضًا طهي الطعام بكميات أكبر في وقت العشاء واستخدام بقايا الطعام لتناول طعام الغداء في اليوم التالي. أو لماذا لا تصنع بيتزا صغيرة مع الكعك الإنجليزي المصنوع من الحبوب الكاملة؟ يمكن للأطفال إضافة الطبقة الخاصة بهم، مما يجعلها نشاطًا ممتعًا وتعليميًا، كل ذلك مع احترام أذواقهم.

5. اتخذ إجراءً!
إذا كانت لديك أية أسئلة أو كنت ترغب في المزيد من النصائح الشخصية، فإن المتخصصين لدينا موجودون لإرشادك. حدد  موعدًا مع أخصائي التغذية والتغذية الآن! نحن نفهم أن كل عائلة لها احتياجاتها وتحدياتها الخاصة. ولهذا السبب نحن ملتزمون بمساعدتك في العثور على الحلول الغذائية التي تناسبك، حتى تتمكن من التركيز على ما يهم حقًا: قضاء وقت ممتع مع عائلتك.


كافة الحقوق محفوظة ل تعليم الطبخ المغربي