خبز التورتيلا (خبز طاكوس) باسهل طريقة معمرك غادي تشريه من زنقة
المكونات :👇🏻👇🏻
3 كؤوس دقيق ابيض ورشة ملح
كاس ماء دافئ
دملعقتين كبار زيت نباتي
نعجنهم مزيان حتي نحصل على عجينة متماسكة نجمعها ونخليها ترتاح 15 دقيقة
نقسم العجين لكرات حسب حجم لبغيتي
ونتركهم يرتاحو 5 دقائق
كا نكرص الكرات مزيان ممكن تستعمل دلاك
نحط العجينة في المقلة على حرارة متوسطة ونستنى حتى تبدأ المفرقعات كاتنبان وقلبها على الطرف التاني فاش كيطيب لينا الخبز تورتيلا نغطيه بسرعة باي باش يحافظ على طراوة ديالو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق