🥐محبوبة الجماهير المغربية 💯🇲🇦 حلوة الهلال بكاوكاو:
*مقادير
125غرام زبدة
قبصة ملح
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
بيضة
شوية ماء الزهر
شوية القرفة
كأس كاوكاو محمر ومطحون
فاني
خمارة
دقيق حسب الخليط
*لتزيين
سكر كلاصي
الطريقة:نخلط زبدة زيت سكر والملح والفرماج مزيان ونضيف بيضة كاوكاو ودقيق وخمارة قوام العجين رطبة ونشكلها على شكل هلال وندخلها الفرن يكون مسخن مزيان على نار مهيلة ملي طيب نخليها حتى تبرد ونفندها في سكر كلاصي
وبالصحة والراحة
