بسبوسة رائعة بصوص الشوكولاتة
المقادير :
3 بيضات
كأس الا ربع سكر (غير مملوء)
كأس زيت
ياغورت بنكهة الفانيلا
7غ سكر فانيلا
رشة ملح
16غ خميرة الحلويات
14غ کاکاو مر
كأس و نصف سميد الرقيق
بالنسبة لصوص اللتي نسقي بها البسبوسة:
100 غ الشكلاطة السوداء
كأس حليب
ملعقة صغيرة كاكاو
ملعقة سكر
الطريقة :
في خلاط كهربائي نضع البيض و السكر و السميدة و باقي المكونات و نطحن الكل جيدا الخليط حتى یکون خفيف شوية نذهم الطبق و نرش بالسميد وندخلها الفرن ساخن من قبل حتى تطيب نسقيها بصوص الشكلاط و التزيين إختياري
طريقة تحضير صوص الشكلاط :
في كاسرون نضع الحليب و الشكلاطة و الكاكاو و السكر فوق النار مع التحريك حتى يغلي نخليه يبرد شوية و نسقي بيه البسبوسة و بالصحة و بالشفاء