تعليم الطبخ المغربي

تحلية الأرز التركية

 

#تحلية_الأرز_التركية
✨_المقادير و طريقة التحضير :
خدوا كأس ديال الروز غسلوه وديروا ف طنجرة وزيدوا عليه ثلاثة كؤوس ماء وخليوه يطيب(ماتخليوهش يطيب بزااف تا يتعجن) فاس يطيب زيدوا عليه لتر حليب وبقاو تحركوا حتى يبدا يغلى

من بعد خودوا شي اناء ديروا فيه 2 معالق كبار نشا وكأس حليب خلطوهم مزيان وضيفوهم على خليط الروز مع التحريك ماتوقفوش حتى تبدا تعقاد و تتقال وزيدوا كأس سكر سنيدة وحركوا 5 دقائق وزيدوا فانيلا خلطوا وطفيو عليها النار وعمروا ف كؤوس او جبيبنات ودخلوهم ثلاجة ثلاث ساعات وحتى تخرجوهم عاد زينوهم.... هما ف الأصل كيزينوه غير بالقرفة وحدها انا درت بندق مهرمش مع رشة قرفة وزينتو ب وريقات نعناع

و بالصحه والعافيه 🥰

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كافة الحقوق محفوظة ل تعليم الطبخ المغربي