|• الغريبة المغربية 💯🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
|• الطريقة👩🍳 ممتازة ومعتمدها من سنين وحبيت نفيدكم باسرار الغريبة والطعم المثالي يستحق التجربة •~
|•
المكونات 👩🍳•|
كوب سمن نباتي او حيواني بدرجة حرارة المطبخ ( يكون لين )
كوب زيت
كواب سكر مطحون
نص كوب لوز مجروش مع نص كوب بندق 🌰 حسب الرغبة وممكن تستعملوا فقط لوز
نص ملعقه طعام بيكنغ باودر
تخلط مع حوالي 6 اكواب دقيق “سر نجاح الغريبة هو نغربل الدقيق كويس يكون مغربل ويسهل في العجن
نخلط كل المكونات ونضيف اكواب الدقيق كل مرة شوي حسب نوع الدقيق حتى نتحصل على عجين يمكن اننا نكون منه كرات
ناخذ اللوز مقشر ونظعه في ماء عطر وبعدها نضع اللوز على الغريبة نريح العجين نص ساعة او ساعة وبعدها نبدو في التشكيل
واخر سر لنجاح الغريبة هو نطيبوها من فوق اولاً وفي المنطقة
الوسطي في فرن ساخن 170 درجة مئوية فقط من فوق حتى تتشقق الغريبة واول ما تتشقق نطفي من فوق ونشغل الفرن من تحت ويصبح منظرها مشقق • وألف صحة وهناء 🤲🏻 •|
