طريقة عمل خلية النحل بحشوة الشيكولاتة بمكونات غير مكلفة من منزلك تنفع للفطار الصبح مع كوباية شاي.
المكونات :🌭🌭🌭
ثلاث أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.
معلقة كبيرة من السكر.
رشة من الملح.🌭🌭🌭
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودر.
ربع كوب من الزيت.
ماء.
شوكولاتة سائلة.
بيضة وسمسم للوجه.
طريقة التحضير :🌭🌭🌭
ضعي ثلاث أكواب من الدقيق في طبق عميق وأضيفي إليه الخميرة والملح والسكر والحليب البودرة وقومي بخلط المكونات جيدا.🌭🌭🌭
ضعي الزيت وقومي بتقليب المكونات ثم أضيفي الماء بالتدريج مع العجن المستمر واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية، وغطي العجينة واتركيها ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر.🌭🌭🌭
وبعد أن تختمر العجينة قومي بتقسيم العجينة إلى كرات متساوية في الحجم، ثم ضعي الشوكولاتة في كل كرة واغلقيهم جيدا وضعيهم في صينية مناسبة.🌭🌭🌭
وغطي الصينية واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر مرة أخرى وقومي بخفق بيضة وادهني بها الوجه جيدا ثم رشي السمسم على الوجه.
ثم ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي، وبعد أن تنضج قومي بإخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد.🌭🌭🌭
وبعدها قومي بتقديم خلية النحل بحشوة الشوكولاتة وهي ساخنه أو من الممكن تقديمها وهي باردة مع كوب من الحليب أو الشاي.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق