تشيز كيك البرتقال بالكريمة بدون فرن
المكوّنات
1/2لترا عصير البرتقال
8ملعقة كبار نشاء (maïzena)
كاس كبير سكر
علبة قاطو بسكويت
250 غ زبدة
½ لترا حليب
لتزيين حسب رغبة
الخطوات
1
نرحي البسكويت جيدً و نخلطو مع زبدة حتى يتمسك الكول مع بعض ثم نحالو في صينية
2
ثم نحضر الكريمة بيضة نضع نصف لترا حليب في كسغول و نعض نشاء (maïzena) 4 ملعقة فقط و نصف كاس سكر ثم نضعهم فوق نار حتى يتخثر
3
ثم نسكبوه فوق البسكويت.نغاطي كول البسكويت ثم نحضر لكرام بالبرتقال نضع عصير البرتقال في كسغول و نضع 4 ملعقة كبار نشاء (maïzena)
4
ثم نضيف نصف كاس سكر و نضعه فوق نار و نستمر بي تحريك حتى يتخثر و نسكوبه فوق الكريمة البيضة و نغاطي كول سطح ثم ندخله في الثلاجة نتركه 2 ساعات على الأقل حتى يتماسك جيدً
5
لتزيين حسب رغبة ثم ندخله في يقدام بارد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق