تعليم الطبخ المغربي

بان كيك بالبطاس الحلوة


 .

بان كيك البطاطا الحلوة  

* المكونات :
1 بطاطا حلوة كبيرة
2 بيض
كوب ص حليب
كوب دقيق
1 م ص خميرة حلوة
رأس م ص قرفة
ملح

* الطريقة:
في كسكاس نطهي البطاطا على البخار و بعدها تطحن، نطرب البيض مع الحليب و القرفة، ثم نضيف البطاطا و الملح و تطهى في مقلاة، يقدم حلو او مالح حسب الذوق.
بالصحة والراحة
.

إليك وصفة البان كيك بالطريقة المعتادة

بان كيك 👌🌹

المقادير :😍

- 1 بيضة
- كوب و نصف دقيق
- كوب حليب
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- فانيليا
-بيكنج باودر ( ملعقة كبيرة )
- رشة ملح
- ٣ ملعقة كبيرة زيت
- نوتيلا  او العسل الابيض(  للتزيين )

الطريقة :😍

في وعاء نخلط المواد السائلة ورشة الملح والفانيليا ، ونخلط جيداً .

يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ونخلط جيداً .

في مقلاة نضع طبقة من مزيج البان كيك طبقة صغيرة على شكل دواير
 ، وتُترك حتى تنضج ، ثم تُقلب على الجهة الأخرى لتنضج .

يُصب على الوجه القليل من النوتيلا عند التقديم  او العسل الابيض( حسب الرغبة ) .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

كافة الحقوق محفوظة ل تعليم الطبخ المغربي